Výstava přibližuje historii perníku a perníkářského řemesla, jeho doklady na Valašsku, prezentuje rovněž současný zdobený perník domácích výrobkyň z regionu i cukrářek ze SOŠ Josefa Sousedíka Vsetín.
Ve výstavě se návštěvníci seznámí s přípravou perníkového těsta v minulosti a se starobylým perníkářským řemeslem, jehož připomínkou jsou vzácné dřevěné formy na tvarování perníků ze sbírek Muzea regionu Valašsko a Valašského muzea v přírodě v Rožnově pod Radhoštěm.
Vývoj od tlačeného perníku k bílkovou polevou zdobeným perníčkům doloží tvorba několika současných tvůrkyň z Valašska (Anny a Kristýnky Krocových z Vizovic, Anny Závodné ze Vsetína a Šárky Urbanové z Velké Lhoty) a světově známých cukrářek vedených pedagožkou Jaroslavou Londovou ze SOŠ Josefa Sousedíka Vsetín.
Ve výstavě nechybí ani hravé prvky pro děti i dospělé. Poznáte čichem druhy perníkového koření? Víte jak připravit tradiční perníkářské těsto? Umíte kresbou vyzdobit perníček? To vše si tu můžete vyzkoušet.
Tisková zpráva ZDE
Ke stažení
Mgr. Fohlerová Milada